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橄榄炖猪肺


橄榄炖猪肺
原料:猪肺、青橄榄、猪骨、盐。
做法:
1、猪肺用清水冲洗干净,切块,大点吧,煮了会缩小些的。
2、放在一个盆里,最好用大点的盆,我这个小了,放入盐,用手抓洗。然后用水冲洗。
3、加入洗净的几块猪骨一起焯水。
橄榄炖猪肺做法图解
4、焯水后洗去浮末。
5、青橄榄洗净切成两半。
6、全部材料一起放入炖锅,加水一起炖煮约1小时。出锅加少许盐调味即可。
橄榄炖猪肺做法图解

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